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Nuevos Desafíos para la Gestión Ambiental Integrada (GAI) en instituciones públicas

GAI

Descripción

Las urgencias que impone la actual crisis ambiental global y sus manifestaciones locales desafían a las organizaciones a adaptar su gestión y cumplir con nuevos requisitos ambientales cada vez más exigentes.

Origen y desarrollo institucional del saber nutricional y su relación con las políticas públicas: una contribución interdisciplinaria para su análisis

Descripción

El proyecto busca estudiar la evolución de la nutrición como saber y política pública entre los años 1945 y 2000, enfocándose especialmente en la recopilación, preservación y análisis de documentación histórica.